Saturday, October 31, 2009

STRAWBERRY-CHOCO ROLL & BENJI ROLL


Potongan benji roll ni,berbeza sikit dgn yang biasa...yela..xkan semua nak same..yg penting,sedap&selera.

fondant-burger for my lovely hero..AMER HADIFF





kek ini adaptasi dari "GULA KRAFT"-Yasmin Sanusi.di buat istimewa sempena birthday hero ku yg ke-2tahun...selain kek burger ni,ada 3 biji kek lain yg belum sempat ku upload..next time,k..

KEK HARI INI......
































ANTARA KEK YG DIHASILKAN PADA HARI INI..Kek blueberry,german black forest,chocolate sponge with buttercream frosting&chocolate,chocolate chunky ball & chocolate marble ball..
mmm...nyum..nyum..













PEANUT GANACHE




sesuai untuk org yg giler coklat&aiskrim...rasa seakan aiskrim coklat,tasty till last bite.
luar nampak biasa2 je,cuba dulu baru tahu...
hanya terdapat di FAWWAZ BAKERY&CAKE(alamegacakesncookies.blogspot.com)
kalau ada pun di tempat lain,the taste won't be the same..
nyum..nyum..







chocolate moist cup cake...
nyum..nyum

Friday, October 30, 2009










Purple color theme wedding cake-yg warna purple tuk hantaran,white+light purple,tuk main table..ordered by cikgu junaidah,teacher kt my primary school sekolah kebangsaan pulai sebatang dihatiku.....
pagi tadi dia order,then nk amek esok pg.Saya pula,nk g kelas kt perling...dah biasa alami kes2 mengejut mcm ni..nasiblah butter cream jer..
nasiblah ada staff yg dedikasi,she baked the cake,blik kelas saya trus je deko.alhamdulillah,dlm masa kurang 2jam,siap 3biji kek...tapi,beza sikit dgn contoh yg dia nak...harap2,esok pg dia ambik,dia akan suka..






Sunday, October 25, 2009

Tuesday, October 20, 2009

pua kumbu-lapis kek dlm kek...


ok x?sedap tau...pakai pure butter lg..so,jgnlah minta harga murah2..cian kita tau... 1jam amek masa nak menampal.blm masuk time nk membakar... kita jual rm 150 jer....

cupcake with flower 'biskut'


almond flakes brownies...


mm...nyum nyum..

kek hantaran minggu ini..











ini saja yang sempat amek gmbar.ada lg beberapa kek yang xsempat nk klik,dah di ambil...

cupcake hantaran fondant-orange black




di order oleh cikgu faizah utk hantarn saudaranya yg nk di bw ke kl.menurut katanya,ramai yang puji...alhamdulillah..moga2 cikgu order lagi...

cupcake fondant hantaran -oren black..




di order oleh cikgu faizah utk hntran saudaranya di kl. wah,sampai kl dah cupcake aku.he..he..idea dtg tetiba.mula2 blur jg xtau nak bt cmne..menurut kata cikgu faizah,ramai yang puji..alhamdulillah...moga2 dia order lagi lah lepas ni...


kek fondant hantaran...







walaupun xlah sehebat mane,tapi puas hati,sebab semua bt sndiri.dari bt kek,topping and bunga pun bt sndiri...

Sunday, October 11, 2009

Friday, October 2, 2009

Salam lebaran...

Assalamualaikum..
Selamat hari raya kepada kawan2 semua..
lama sungguh x update blog.maklumlah,celik mata jer,bt kek lapis.lewat malam bru rehat.Alhamdulillah,walaupun it's the 1st year get involve dgn kek lapis secara seriusss,xterlayan jugalah order yang diterima.dan xterlarat jugalah menempuh dugaan yang sebenar benarnya...
Ramai pelanggan yang memuji kesedapan kek lapis saya&xkurang juga yg beri kritikan membina.seglanya ku terima dgn penuh redha...
dan yang paling seronok,saya berjaya buat mcm2 patern lapis bercorak.cuma sayang sekali...akibat terlalu sibuk,xsempat nak g betulkan cmera n x dptlah nk amek gmbr hasil kerja ku.
bukan mudah ye,nk kenal kn new prdt?!!! lagi pula saya baru dlm bidang ni.wlaupun hakikatnye,saya dah start bt kek ni sejak zaman skolah lg.
wlau ape pun,saya tetap bersemangat ingin berjaya suatu hari nanti.wlaupun hati busuk manusia pendengki xhenti henti aniaya kami skeluarga...akan ku tepis smua itu.moga Allah akan beri balasan stimpal untuk mereka....
wassalam...................